タイラーメンの注文方法とクイッティアオの種類を写真で紹介タイラーメン(クイッティアオ)の注文方法と種類を写真をまじえて紹介します。 タイラーメンのタイ語も併記しているので、店員さんにうまく伝わらないときに活用してください。 タイラーメンの注文方法 タイのラ...続きを読む
タイ産マンゴー10種類食比べ!一番甘い品種は?味の特徴を解説「タイはマンゴーが安く食べられる」って聞くけど、どんな種類があるの? という人に向けて、 「タイ産マンゴー10種類」の味の特徴や旬の時期を紹介します。 日本で一玉1000円以上する高級マンゴーが、タイ...続きを読む
色々な種類のナムプリックを写真でご紹介ナムプリックとは、素焼きした青トウガラシ(唐辛子の甘味種)を臼でペースト状にすりつぶし、砂糖・レモン汁・ナンプラーで味付けしたタイ北部を代表する料理の1つです。 タイ語:น้ำพริก英語:Nam p...続きを読む
タイのビール20種飲み比べ!味の特徴や商品情報まとめタイのコンビニでビールを探している時に、「これはどこのメーカーのビールだろう?」という銘柄を見かけることはありませんか? この記事では、タイのコンビニやスーパーで買える20種類のビールの試飲レビューと...続きを読む
パッタイの種類や注文方法、おいしい食べ方を紹介タイの庶民派グルメの代表格、タイ風焼きそば『パッタイ』。 もっちりした食感の中太の米粉麺をタマリンドとナンプラーで炒めた甘酸っぱい味が特徴で、 具材はもやし・干しエビ・厚揚げ・砕いたピーナッツが定番。...続きを読む
奇跡の果物カニステル!濃厚なスイートポテトの味わいフルーツ天国タイには日本ではまだ知られていない果物がたくさんあります。今回はミネラルや各種ビタミンが豊富で美容効果が期待できるうえに、ケーキのような軽やかな口溶けで「何だこれ!?」と思わず言ってしまう...続きを読む
タイのコンビニスイーツ62種類実食レポート!成分表示の日本語訳付きタイのセブンイレブンで売っているデザート(コンビニスイーツ)62種類の実食レポートです。 側面に記載されている成分表示の...続きを読む
イーサン鍋チムチュムの注文方法と正しい食べ方タイの屋台で小さい土鍋をつついているタイ人の姿を見かけて、 あれはどんな食べ物なんだろう? どうやって注文するんだろう? と気になった方に向けて、 イーサン鍋「チムチュム」の注文方法と正しい食べ方をご...続きを読む
イサーン料理の代表格 タイのソムタム12種類を写真入りでご紹介この記事では、イサーン料理の代表格「ソムタム」を12種類ご紹介しています。 タイ語も併記してあるので屋台やローカル店で注文がうまく伝わらなかった時に活用してください。 日本人の考える辛さとタイ人の考え...続きを読む
カオヤムの食材とレシピ タイのヘルシーライスサラダ本記事では、見た目が鮮やかで食感も楽しい、5感で楽しめるタイのライスサラダ『カオヤム』の食材とレシピについて解説しています。 タイ風ライスサラダ『カオヤム』の材料 タイのライスサラダ『カオヤム』はタイ...続きを読む