タイ料理

美容と体にいい女性向けのタイ料理から、チェンマイのタイ北部料理、本場タイのイーサン料理まで、いろいろなタイ料理を紹介します。

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タイの屋台
本記事では、ガパオライスや豚肉とインゲンのレッドカレー炒めなど、タイで人気の炒め物の食材とレシピをご紹介してます。 料理名や食材のタイ語も併記してあるので、タイのローカル店での注文にも使えますよ! 目...
イーサン鍋チムチュムのおいしい食べ方
タイの屋台で小さい土鍋をつついているタイ人の姿を見かけて、あれはどんな食べ物何だろう? どうやって注文するんだろう? と思った方に向けて、イーサン鍋「チムチュム」のおいしい食べ方をご紹介します。 目次...