新型コロナウイルスの感染拡大の影響でマスクがなかな手に入らないので、紙おむつでマスクを作ってみました。 簡単に作れる（2分で作れる）うえに、かなり経済的なので、シェアしたいと思います。 不器用な筆者で...

本記事では、チェンマイの景色を楽しみながらまったりできるカフェ「プーフィン・ドーイ」をご紹介します。 見晴らしの良い丘の上にあるカフェは自然を生かした絶好のロケーションで、インスタ映えもバッチリです。...

タイのセブンイレブンで売っているデザート（コンビニスイーツ）62種類の実食レポートです。 側面に記載されている成分表示のタイ語も日本語に訳したので、 タイのコンビニスイーツはどんな種類があるのか？ 鮮...

有名女性歌手の生歌を聞きながら食事を楽しめる、チェンマイの北タイ料理レストラン「フアン・スンタリー」をご紹介します。 雰囲気もさることながら、食事がかなり美味しいので、舌の肥えたグルメな方にもぜひおす...

日本で日清カップヌードルを使った炒飯が美味しいと話題になっていましたので、タイ在住の筆者はタイのインスタント麺「MAMA」を使ってカップラーメン炒飯を作ってみました。 結論から言いますと、脳を刺激する...

チェンマイの有名料理家サーイユットさん直伝の北タイ料理と宮廷料理がリーズナブルな価格でいただける「サーイユット・キッチン」をご紹介します。 サーイユット・キッチンはミシュランガイド・タイで２年連続ビブ...

チェンマイ出身の有名歌手がランナー様式の結婚式をあげた田園カフェをご紹介します。 誓いのセレモニーが行われたバンブーブリッジがそのまま残っていて、タイ人女子の間ではふたりの幸せにあやかれる場所（インス...

2020年現在、チェンマイで最も人気があるカオソーイ店といっても過言ではない、「カオソーイ・ルンプラキット」をご紹介します。 カオソーイ・ルンプラキットは1980年の創業から40年間、地元民に愛され続...

チェンマイで6回の引越し経験を持つ筆者が、引越し前の準備と退去時にかかる費用をまとめました。 退去時の補修費はどれくらい請求されたか？ デポジットの返却にかかる日数は？ などについても詳しく書いたので...

ミシュランガイド・タイランドで２年連続ビブグルマンを受賞した「チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ」の、メニューにはないけれど注文すれば用意してもらえるアフタヌーンティーセットをご紹介します。 （...

チェンマイでタイの現住所を証明するための書類「居住証明書」を取得するにはどこが便利なのか？ 在チェンマイ日本国領事館チェンマイ・イミグレーションビザ取得代行サービス会社 の３箇所で申請を行い、受け取り...

チェンマイの有名そうめん専門店「カノムジーンサンパコーイ」が2020年、2021年と2年連続でミシュランガイド・タイランドビブグルマンを受賞しました。 地元では誰もが知っている超人気店で、美味しいのは...

ミシュランタイタイランドで２年連続ビブグルマンを受賞したタイ料理専門店、クルア・ヤーをご紹介します。 きちんとしたお店ですが、アットホームな雰囲気で肩肘張らずに過ごせるお店です。 筆者が現在住んでいる...

タチレクのザ・ニッチ・ホテルの宿泊レポートです。 国境近くの便利なロケーションで、一泊1200円の格安ホテルでありながら快適に過ごせました。 Sam Lao Bus Stationまで徒歩15分（乗合...