【チェンマイ】ミシュランガイド掲載店のアフタヌーンティー




【チェンマイ】ミシュランガイド掲載店のアフタヌーンティー

ミシュランガイド・タイランド2020でビブグルマンを受賞した「チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ」に併設されているレストランの、メニューにはないけれど注文すれば用意してもらえるアフタヌーンティーセットをご紹介します。

(ビジターでも利用できるので)アジアの優雅なリゾート気分を味わいながら、北タイの上質なお茶とタイの伝統菓子を堪能してください。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ【詳細情報】

店名チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ
英語名Chantra Khiri Chalet Chiang Mai
タイ語名จันตราคีรี ชาเลต์ เชียงใหม่
所在地49 Moo 3, Baan Pong, Hangdong, Chiang Mai 50230 Thailand.
連絡+66(0) 52010155 +66(0) 81 802 0666
営業8時00分〜22時00分

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ【行き方(アクセス)地図】

「チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ」はチェンマイ市街地から西に25km離れた場所(ハーンドンエリア)にあります。

車やバイクの方は、チェンマイ市街地とハーンドンを南北に結ぶ国道121号線を南下し、山へ向かって伸びる国道1269号線を西に走って40分で到着します。

この辺りはリゾート開発のラッシュで、おしゃれレストランやスタイリッシュなリゾートが集結しているエリアです。

ソンテウをチャーターして半日観光の後、チャントラキーリー・シャレーでお食事なんてプランもおすすめです。

スケジュールに余裕がある宿泊も検討してみてください。

女性が心奪われそうなほどラグジュアリーなお部屋ばかりですよ。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ(アゴダで2300B)

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ【お店の外観】

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの入り口
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの入り口
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの駐車場
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの駐車場

入り口にいる警備員に宿泊客かビジターかを伝えると、車を空きスペースに誘導してくれます。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの手入れの行き届いた綺麗
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの手入れの行き届いた綺麗な庭

駐車場に車をとめて、手入れの行き届いた綺麗な庭を横切ってレストランに行きます。

ドレスコードはありませんが、きちんとした身なりのタイ人ばかりなので、サンダル・短パンだとかなりうきます。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ【店内の様子(雰囲気)】

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのレストランの入り口
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのレストランの入り口
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのビブグルマン受賞盾
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのビブグルマン受賞盾

入り口脇にはミシュランのビブグルマン受賞盾が誇らしげに飾ってありました。

プールサイド席

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのプールサイド席
プールサイド席

プールサイド席はチェンマイの雄大な自然を望む絶好のロケーションで、開放的なルーフトップ空間で優雅な時間を満喫できます。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのプールサイドにあるテーブル席

悲しいかな筆者はいつも独りなので、プールサイド席は遠慮しています。

カップルの方に絶対におすすめです!

庭席

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの庭席

お庭にもテーブル席が設けられています。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのインスタ映えする席
インスタ映えする席

店内席

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの店内
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイの店内

店内は見上げるほどの高い天井と大きな窓でかなりの開放感があります。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのカウンター席
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのカウンター席
チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのゴージャス席
ゴージャス席

奥にも部屋があり、こちらは気品ある調度品に囲まれていて、高級スイートルームのような穏やかで洗練された雰囲気が漂っています。

予約が入っていない限り座席はリクエストできるので、店内をさっと見渡してお好きな席へ。

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイ【メニュー】

アペタイザー(オードブル)

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアペタイザー(オードブル)メニュー
アペタイザー(オードブル)

オードブルの中心価格帯は150バーツです。

メニューは全品写真付きの英語表記なので、注文に困ることはありません。

オードブルの盛り合わせ

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのオードブルの盛り合わせのメニュー
オードブルの盛り合わせの

チェンマイ料理の盛り合わせは3種類あります。(250バーツ〜300バーツ)

ナムプリックという激ウマディップをつけていただきます。

ナムプリックについては、タイ北部の代表的な7種類のナムプリックで詳しく解説しています。

スープ

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのスープのメニュー

スープの中心価格帯は200バーツです。

タイ料理アラカルト

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのタイ料理メニュー
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アラカルトはオーソドックスなタイ料理から北タイ料理まで幅広いライナップで、中心価格帯は250バーツです。

サラダ

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのサラダメニュー

サラダの中心価格帯は220バーツです。

麺類&食事

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チェンマイ名物のカオソーイから色々な種類のタイチャーハンがあります。

ご飯ものの中心価格帯は180バーツです。

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デザートメニュー

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デザートの中心価格帯は90バーツです。

ドリンクメニュー

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのドリンクメニュー
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デザートの中心価格帯は110バーツです。

アルコールメニュー

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアルコールメニュー

アルコールはタイビールの小瓶が150バーツ、輸入ビールの小瓶が250バーツです。

アフタヌーンティー実食レポート

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアフタヌーンティーセット

アフタヌーンティーはメニューに載っていませんが、注文すれば作ってくれます。

注文から20分〜30分ほどで、三段のお皿に盛られたアフタヌーンティーが登場です。

5種類のお茶

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアフタヌーンティーセットのお茶
お茶

お茶は以下の5種類から選ぶことができます。

種類効果
Silver Needle White tea スキンデトックス
Da Hong Pao  Oolong tea消化
Ginseng Oolong teaリラクゼーション
Green tea新陳
Flower teaストレス
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消化吸収を助けるホンパオウーロン茶を注文しました。

一煎目、二煎目、三煎目と淹れるたびに味が変化して、本当に美味しかったです!

1段目(タイの伝統的フルーツ)

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアフタヌーンティーセットの一段目
一段目:タイの伝統菓子
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  • マーホー:パイナップルの肉味噌のせ 
  • プラーヘーングテンモー:スイカの魚粉かけ

パイナップルの上には甘辛いピーナッツ肉味噌、スイカの上には魚粉と砂糖がかかっています。

2段目

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアフタヌーンティーセットの二段目
2段目:デザート
  • ラオポービン(中国の有名な伝統的菓子)
  • レッド・ヴェルヴェット
  • ホームメイドチーズケーキ
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青いラオポービン

青いラオポービンしっとりと柔らかくサクサクとした食感の皮の中に塩漬け卵の黄身で作った餡がはいっています。

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赤いラオポービン

赤いラオポービンには甘さをおさえたあずきの餡と塩漬け卵の黄身で作った餡が入っています。

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レッド・ヴェルヴェット
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ホームメイドチーズケーキ

ホームメイドチーズケーキは甘さひかえクリーミー

3段目

チャントラキーリー・シャレー・チェンマイのアフタヌーンティーセットの三段目
3段目:揚げ物の盛り合わせ
  • ラープの包み揚げ
  • 肉味噌の包み揚げ
  • クンチャイトート
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ラープの包み揚げ
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肉味噌の包み揚げ
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クンチャイトート:タイ風にら饅頭のフライ

揚げ物はビールがぐんぐんすすみます。

まとめ

実はこちらのお店は、アフタヌーンティーが安くて雰囲気が良いとSNS界隈では有名で、2年前にも来たことがあるのですが、その時は確か300バーツくらいでした。(昔はワンプレート)

現在はミシュランを受賞したせいか、倍以上の料金になっていました。と言っても700バーツ程度ですが。。。

Max Coffee
Max Coffee

目の前のMax Coffeeも人気のカフェなので、食事の後にいかがでしょうか。