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チェンマイに来たら、カオトムグイと呼ばれる庶民派スタイルの夕食にもチャレンジしてみましょう！

カオトムグイとは、一皿100円程度の惣菜を数品注文して、小さなお椀に入った白粥をすすりながら夕食を楽しむスタイルのことです。

この記事では、チェンマイのやすくてうまい大人気お粥屋10店紹介します。

チェンマイのお粥屋

チェンマイのお粥屋は、中華粥がメインのお粥屋（カオトムやジョークと呼ばれるどんぶりに入ったお粥を食べる店）と、おかずがメインのお粥屋（一皿100円程度の惣菜を数品注文して、小さなお椀に入った白粥をすすりながら夕食を楽しむ店）２種類のお店に分かれます。

後者はカオトムグイと呼ばれ、チェンマイでは割と一般的な夕食スタイルです。

だいたいどのお店も100種類以上の豊富なメニューが揃っているので、晩酌に利用するタイ人も多くいます。

カオトムヨン

カオトムヨンはミシュランガイド・タイランドで２年連続ビブルグマンを受賞したお店です。

チェンマイのビブグルマン全20店舗実食レポ　2021年ミシュランガイド

お店の前はいつも人だかりで行列が絶えません。チェンマイでお粥屋といったらカオトムヨンを一番にあげるタイ人も少なくないでしょう。

利用客は団体やファミリーが多く年齢は高めです。いつも二階席までぎっちりです。

二階席は日本人には耐えられなほど冷房がガンガンに効いているので筆者はいつも一階席をリクエストしています。

カオトムヨンメニュー

メニューはタイ語表記で200種類以上のタイ料理注文ができます。＊英語メニューも有り

スタッフはタイヤイの子たちなので、英語は通じませんが身振り手振りで頑張ってください。

日本の大衆居酒屋のように、ガラスケースに並んでいる惣菜を指差し注文もできます。

つまみ３品とビール２本で千円程度で、晩酌におすすめです。

常に待っている人がいますが回転は早いです。

店舗詳細

カオトムナーイダム 1

メニューが500種類と豊富で去年リニューアルして店内が清潔になりました。

凍結ビールがあるので、キンキンに冷えたビールが飲みたいときは必ず来ます。

カオトムナーイダム 1のメニュー

メニューは全てタイ語、一部写真入り（各ページ３種類）

どの料理も合格点です。

グラスに注いだ瞬間に凍る（グラスの中で一瞬シャーベットのような状態になる）ビールがおいてあります。

タイ語が読めないと注文できる料理は限られますが、清潔な店内で食事がしたい方におすすめです。

店舗詳細

カオトムナーイダム 2

カオトムナーイダムの支店はステープ通りにあります。

カオトムナーイダム 2のメニュー

英語併記のメニューと外国人用のメニュー（数品だけ写真入り）があります。

若い子が多いので味付けは濃い目ですが、全般的にとても美味しいです。

店舗詳細

カオトムデーン２

創業40年の老舗のお粥屋さんでチェンマイには２つの支店があります。

店員さんがきびきびと働いていて気持ちが良いお店です。

カオトムデーン２のメニュー

メニューは卓上にあるタイ文字のメニューにチェックを入れて店員にわたします。

タイ語が読めないと注文はちょっと厳しいです。

２回しか行ってませんが、どの料理も美味しかったです。

店内の雰囲気はレトロな感じでカフェっぽいです。ホスピタリティーの高いお店で、店員さんが気持ちよく接してくれます。

店舗詳細

カオトムプイスワンドーク

スワンドークの隣にあるお粥屋さんです。夜のスワンドーク寺院はライトアップされて昼間とは違った趣があるので食事の後にいかがでしょうか。

カオトムプイスワンドークのメニュー

メニューはタイ語のみですが、入り口脇のショーケースに揚げ物、炒め物、和え物などが20種類ほど用意してあるので指差し注文で大丈夫です。＊一皿30バーツ〜50バーツ

大皿料理は何を注文してもだいたい１分２分ででてきます。

食後はライトアップされたスワンドーク寺院の見学もわすれずに。

関連記事：ワットスワンドークの白亜の墓塔群　チェンマイのフォトジェニックスポット

店舗詳細

カオトムセーンタワン

深夜営業をしているせいかファミリー客よりも一人飲みの客が多い感じです。おすすめはパローと呼ばれる甘じょっぱい煮込み料理です。

カオトムセーンタワンのメニュー

メニューはタイ語、英語、中国語（写真なし）。

メニューが豊富なうえ、一皿100円から200円とリーズナブルです。

さやえんどうのシャキシャキとした食感、パンチの効いたニンニク！この一品でビール２本飲めちゃいます。

なんと言ってもこのお店のおすすめはとろとろぷるんぷるんの豚足の煮込みです！

いろいろなお店で豚足の煮込みを食べましたが、このお店は臭みがまったくない！丁寧な下処理をしているんでしょうね。

一人でも入りやすいお店です。(男性)

詳細情報

カオトムプラーリンハーングワン

絶対に外国人は来ないどローカル店です。いつ行っても地元民で賑わっています。

このお店はプラーガポンカーウという魚をつかった鍋料理がウリです。

＊和名バラマンディ （学名 Lates calcarifer）スズキ目・アカメ科に属する魚

カオトムプラーリンハーングワンのメニュー

メニューは英語も併記してあります。料理は一部写真入り。

お店のウリでもある魚の鍋は、頭、身、皮、内臓と部位をえらぶことができます。はじめての方はミックスが無難です。＊スープの種類も選ぶことができます。

サイズは150バーツ・200バーツ・300バーツです。（写真は200バーツ、一人だとこの１品で満足です。）

フライパンで炒めて提供されるオースワンも美味しいですよ。

タイフリークの方におすすめしたいお店の１つです。

店舗詳細

カーオトム チャーオワン

シャングリラホテルがあるチャンクラン通りにある魚料理をメインにしたお粥屋さんです。

有名人も訪れるようで、壁には写真が飾ってあります。 （ぼくはブアカーオしか知りませんでした。）

カーオトム チャーオワンのメニュー

全品写真入りで注文しやすいです。

写真はサヤインゲンと海老の炒め物とピータンのタイ風和え物です。

ぼくは食べていませんが、このお店のウリはプラーインシーという学名Scomberomorus、スズキ目、サバ科、サワラ属の魚料理です。

店舗詳細

トゥークイムアロイ　カオトム１バーツ

清潔な店内で豊富なメニューをお手頃価格で楽しめるお店です。スタッフが多く、オーダーにストレスを感じません。チェンマイには支店が２店舗あります。

カオトム１バーツのメニュー

なんといっても豊富なメニューがこのお店の魅力です。たぶん、旅行者の方は初めて見るタイ料理ばかりだと思います。

全品写真入りでタイ料理だけで150種類以上あります。

このお店のオースワンは熱々の鉄板で提供されます。

イヨスダレ（味はあさりに似ている）とバジルのピリ辛炒めはビールのつまみにもごはんのおかずにもあいます。

空芯菜のタイ風和え物。

空芯菜の天ぷら＋エビとソーセージの和え物（ソース）が別盛りで提供されます。

別々に食べても良し、和えて食べても良し、酒飲みには極上のつまみです。

店舗詳細

ラーンカオトムプラー　シラーチャー

点心で有名なトイの斜め前にあります。週末は行列ができるほど人気のお店で「魚のお粥や魚のタイ風和え物」が評判です。

シラーチャーのメニュー

メニューは全品写真入り英語も併記してあります。

外国人の場合、オーダーはオーナーのおばさんが取りに来てくれます。簡単な英語は通じます。

このお店を訪れるタイ人の多くが注文する魚のお粥がおすすめです。

シラーチャーのオースワンは特徴があって牡蠣のあんかけになっています。卵と香草と牡蠣のハーモニーが絶妙です。

魚のヤムは何も言わないと、青唐辛子たっぷりでかなり辛いのでご注意を。

週末の18時から19時は激混みなので時間を外して行った方がいいと思います。

店舗詳細

お粥屋10店舗の一覧地図

朝粥の人気店はこちらの記事にまとめてあります。

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チェンマイグルメ完全ガイド　屋台からミシュランまで