チェンマイのガードマニーナイトマーケットでB級グルメを堪能

チェンマイのガードマニーナイトマーケットでB級グルメを堪能

チェンマイ旧市街近くに2017年10月にオープンしたガードマニーマーケットでは、中央の噴水を囲むように飲食コーナーが設けられていて、タイ料理を食べながらローカルな雰囲気を楽しむことができます。

屋外のお店というと、衛星面が気になりますが、オープンしたばかりですので、すべてが新しく、気持ちよく利用できます。

ガードマニー基本情報

  • 名称:ガードマニー
  • タイ語:กาดมณี
  • 英語:Kadmanee
  • 営業時間:17:00~22:00 (店舗による)
  • 連絡:0619183993
  • FB:https://www.facebook.com/Kadmanee.chiangmai/
  • 所在地: Hai Ya, ムアンチエンマイ チエンマイ 50100
  • アクセス:モバイク・スマートバス(カルチャーセンター下車5分)
  • 座標:18.77132, 98.97918

ガードマニーマーケットのアクセス

ガードマニーマーケットの看板
チェンマイ中心市街地からハンドーン郡方面(南西)へ伸びるティプネート通り沿いにあります。

スマートバス

黄色いスマートバス・赤いスマートバスにのって『Old Chiang Mai Cultural Center』で下車徒歩5分。

運賃はどこから乗っても一律20バーツ。

チェンマイスマートバス(循環バス)の乗り方と運行ルート(路線図)

Mobike(モバイク)

チェンマイには乗り捨てできる自転車があるので上手く活用してください。

デポジット不要で30分60円。

チェンマイのオレンジ自転車 – Mobike(モバイク)の使い方

ガードマニーマーケット

ガードマニーナイトマーケット

フード屋台群

マニーローカルフードマーケットの屋台群
▲通路を広めにとってあるため、いろいろなお店を見て回りやすいです。

麻辣味(マーラー)味の串焼き店

マニーローカルフードマーケットのタイ風焼き鳥の店
▲チェンマイでは麻辣味の串焼き店がここ数ヶ月で複数オープンしました。

ぼくが知っているだけでも10軒以上あるので、たぶん30軒はあるんじゃないでしょうか。

麻辣味 唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さと花椒の舌が痺れる辛さがミックスされた味付け

タイ風焼き鳥の店の注文方法
注文方法はカゴ(左上)に食べたい串を入れて係に渡すだけです。

野菜系(しめじ、ブロッコリー、ミニコーンなど)1本5バーツ

肉系(ハツ、モモ、トントロ、レバーなど)10バーツ

チェンマイで流行っている麻辣味(マーラー)味の串焼き

味は焼き鳥に四川風麻婆豆腐をつけた感じでビールのおつまみに最高です!

ちなみに、野菜には辛いソースをつけないでくださいと言ったら、すごく甘いソースがたっぷりかかって出てきましたw

何も言わないと暗黙の了解で麻辣粉や辛いソースで味付けされます。

豆乳と揚げパン

マニーローカルフードマーケットの豆乳と揚げパンの店

酒飲みのぼくとしては晩御飯に豆乳と揚げパンの組み合わせは無しですが、フードコートではお酒を飲まない人が圧倒的多数です。

ソムタムのお店

普通のソムタムから、とおもろこしのソムタム、夏みかんのソムタムのような変わり種までいろいろな種類のソムタムがあります。

しいたけと春雨のオイスター蒸し

しいたけと春雨のオイスター煮の屋台

しめじ、えのき、エリンギ、きくらげを蒸してオイスターソースで味付けされた春雨と和えたヘッドオップウンセンはお酒のおつまみにぴったりです。

辛くないので辛いのが苦手な人でも食べられます。

焼きもの系


▲普通の焼き鳥屋台


▲魚介の塩焼き(ティラピア、なまず、貝、エビ)

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▲東北部ソーセージのサイクロークイーサン、北部ソーセージのサイウア

タイのローカルデザート

左)水ようかんとういろうを足して二で割ったような味のカノムシャン、

右)タピオカのもちもちした食感とコクのある肉味噌が絶妙なサークサイムー、

タイのローカルデザート

左)もち米の上にココナッツプリンがのっているカオニャオサンカヤー、

右)蒸したかぼちゃの間にカスタードクリームが入っているサンカヤーパックトーン、

タイの屋台デザートの定番、ココナッツミルクとネギをたこ焼き器で焼いたカノムクロックなどデザートも充実しています。

タイ料理以外

タイ料理以外には手作りピザ、フライドポテト、フライドチキンなどのお店がでていました。

その他、マーサーッジ店

マニーローカルフードマーケットのマッサージ店

その他に、マッサージ店やお土産屋が2、3軒ありました。マッサージの料金は30分80バーツ、1時間150バーツです。中心部と比べると少し安いですね。

飲食スペース

飲食スペースは入り口と中央の噴水を囲むようにござとテーブルが設置してあります。

生演奏を聴きながらゆったり出来ます。

注意事項

日本では、先に飲食スペースに物(カバンや洋服)を置いて席を確保してから食べ物を買いに行きますが、タイでそれをやるとかなりの確率で無くなります。

マニーローカルフードマーケットの入り口ちかくの飲食コーナー
▲入り口ちかくの飲食コーナーは子連れファミリーが多く、

マニーローカルフードマーケットの噴水周りの飲食コーナー
▲噴水周りの飲食コーナーはカップル、若者グループが多かったです。


▲お客さんは観光客ゼロ、ほぼタイ人です。

ローカル感がすごくて、タイ好きな方はたまらないと思います。


▲風向きによって水しぶきがとんでくるので注意。


▲テーブル席はお酒と食事を買う場所から離れています。

観光客がいないのでローカルな雰囲気が好きな方におすすめです。ローカル度が高くなると衛生的にあまりおすすめできませんが、ガードマニーマーケットはできたばかりですので、施設が清潔に保たれています。

目の前の路地を1分ほど歩くと薬草スチームサウナがありますので、サウナで汗をたっぷりかいた後に冷たいビールも最高ですよ!

エステに行ったような肌になれるチェンマイの薬草スチームサウナ