【カオマンガイナンターラーム】チェンマイの地元民に愛される老舗

 2019年5月1日




【カオマンガイナンターラーム】チェンマイの地元民に愛される老舗

チェンマイに10店舗を構える創業27年の老舗、カオマンガイナンターラームをご紹介します。

生き残りが激しいチェンマイの飲食店の中で、今もなお昔のたたずまいで愛され続けているお店のカオマンガイは素朴で飽きのこない味わい。

脂っこくないので、女性や年配の方におすすめです。

カオマンガイナンターラーム本店の全メニュー

カオマンガイナンターラーム本店メニュー

メニューは壁に貼ってあるものとパウチメニューがあります。

茹でカオマンガイ(普通・大盛) 40バーツ・50バーツ
揚げカオマンガイ(普通・大盛) 40バーツ・50バーツ
カオマンガイ(茹で+揚げ) 50バーツ
鶏肉のみ 60バーツ・80バーツ・100バーツ
豚串 50バーツ
わんたんフライ 20バーツ
ごはん 10バーツ

食レポ

カオマンガイ(茹で)

カーオマンガイナンターラームのカオマンガイ
一瞬で美味しいとわかる見栄えのカオマンガイ。

盛り付けが綺麗なお店はそれだけでうれしいです。
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カーオマンガイナンターラームは茹でカオマンガイ、揚げカオマンガイともに鶏肉が美味しいです。(ごはんはそこそこ)

弾力のある歯ごたえの鶏肉に濃いめのたれがよく合い、ごはんがすすみます。

ゆで鶏肉のみ(別皿)

カオマンガイナンターラームの茹で鶏肉別盛り
鶏肉の旨味をじっくり味わいた方。

鶏皮、脂身が苦手な方。

はご飯とお肉を別々に注文するのがおすすめです。


鶏むねにくとレバーがどっさり。(写真は60バーツ)

パサつきがちな鶏むね肉ですが、こちらのお店はしっとりやわらかでうまみがたっぷり!

鶏ハムを思わせるような品の良い味わいです。

少しだけ残念なのは、濃いめのタレがミスマッチ。

素材の良さを打ち消しているように思います。

わさび醤油やレモンをギュっと絞っていただきたいです。

鶏肉(揚げ)

カーオマンガイナンターラームの揚げ鳥のカオマンガイ
カオマンガイナンターラームの揚げカオマンガイは、鳥かつのころもが絶品!

パン粉を使っているのでサクサクで、しかもにんにくをきかせてあります。

カーオマンガイナンターラームの揚げ鳥
噛むとじゅわっと鳥の旨味とにんにくの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。

ソースなしでも十分おいしくいただけます。(むしろいらない)

レモンをぎゅっとしぼっていただきたいです。

豚串(ムーサテ)豚串(ムーサテ)

カオマンガイナンターラームの店前で焼いている豚串
店前で焼いている豚串。

カオマンガイナンターラームの豚串
豚串(ムーサテ)はサイドメニューにおすすめ。

カオマンガイナンターラームの豚串のピーナツソース
特製ピーナッツソースでいただきます。

アクセスと詳細情報

アクセス

歩き チェンマイ門から徒歩14分
モバイク 乗り捨てできるオレンジ自転車
スマートバス ウアライ通り銀寺入り口バス停下車徒歩6分

カオマンガイナンターラーム本店のお店の前
お昼時は満席状態が続きますが、回転が早いのですぐに空きます。
店舗詳細

店名 カオマンガイナンターラーム(本店)
タイ語 ข้าวมันไก่ นันทาราม สาขาดั้งเดิม
英語 Chicken Rice Nan Ta Ram
営業 6時30分~14時00分
住所 114/7 Nantaram Rd, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
アクセス スマートバス ・自転車

カーオマンガイナンターラーム(チェンマイ大学前)の全メニュー

たくさんある支店の中であえて1店舗紹介するなら、チェンマイ大学前の店舗です。

理由はアクセスの良さとお値段の安さ。
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メニューは壁に貼ってあるもののみ。

茹でカオマンガイ(普通・大盛) 30バーツ・35バーツ
揚げカオマンガイ(普通・大盛) 30バーツ・35バーツ
カオマンガイ(茹で+揚げ) 40バーツ・45バーツ
鶏肉のみ 60・70・80バーツ
豚串 30・45・60・75バーツ
ガラスープ 15バーツ
ごはん 5バーツ

食レポ

カーオマンガイナンターラーム(チェンマイ大学前)のカオマンガイ
お味の方は本店同様、素材の旨みを生かした素朴な味わい。

脂が少なく、毎日いただけるカオマンガイです。

写真の値段

  • カオマンガイ30 バーツ
  • ガラスープ15バーツ
  • ごはん5バーツ
  • おなかいっぱい食べて50バーツ(150円)です!

    カーオマンガイナンターラーム(チェンマイ大学前)のガラスープ
    若い方にぜひ一緒に注文していただきたいのが、

    さっぱりとした味わいの奥にうま味を秘めたガラスープです。


    こりこりとした食感の軟骨やお肉がたっぷり入っていて食べ応えあります。

    これで15バーツ!

    アクセスと詳細情報

    アクセス

    歩き メーヤーから徒歩19分
    モバイク 乗り捨てできるオレンジ自転車
    スマートバス チェンマイ大学正門バス停下車徒歩2分

    カーオマンガイナンターラーム(チェンマイ大学前)の看板

    店舗詳細

    店名 カオマンガイナンターラーム(チェンマイ大学前)
    タイ語 ข้าวมันไก่ นันทาราม หน้ามช
    英語 Chicken Rice Nan Ta Ram
    営業 7時00分~15時00分
    住所 35, 237 / 34-35 Huay Kaew Road, Chiang Mai
    アクセス スマートバス ・自転車

    まとめ

    カオマンガイナンターラームのカオマンガイは素朴で飽きのこない味わい。

    毎日いただけるカオマンガイです。

    脂っこくないので、女性や年配の方におすすめです。

    若い方は、チェンマイ大学前でがっつりどうぞ。