医療大麻解禁のタイで大麻ケーキとマリファナシロップを試食タイでは2018年に医療大麻が解禁、2021年はさらに規制が緩和されて、認可を受けたレストランやカフェでは大麻料理や大麻ドリンクなどが提供できるようになりました。 大麻ケーキとマリファナジュースが話題...続きを読む
チェンマイのミシュラン全20店を食べ歩き2021年12月16日ミシュランガイドタイ2021年が発売され、チェンマイからは20店舗がビブグルマンとして掲載されました。 ビブグルマンとは2014年版から導入された「安くてコスパのよい飲食店」に与...続きを読む
チェンマイのローカル食堂がミシュランガイド2021年にチェンマイのローカル食堂がミシュランガイドタイ2021年度の「ビブグルマン」に選出されました。 よく行くお店なので嬉しいですが、ミシュランガイドに掲載されたことによって、当分の間は激混みになることが少...続きを読む
2021年ビブルグマンの実力店!150種類以上のチェンマイ郷土料理ミシュランガイドタイ2021年でビブルグマンを受賞したチェンマイ郷土料理の実力店、「チャルーン スワンエーク」をご紹介します。 一般的な北タイ料理から本格的なチェンマイ郷土料理まで150種類以上の幅広...続きを読む
ターペー通りのロティ屋台がミシュランのビブルグマンを受賞!チェンマイ在住者やチェンマイリピーターさんなら一度は食べたことがある、ターペー通りのロティ屋台「ロティー パーデー」がミシュランガイドタイ2021年のビブルグマンを受賞しました。 筆者もよく利用するお...続きを読む
チェンマイの幻の王都 ウィアンクムカーム遺跡この記事ではチェンマイ旧市街から南東の方向に4km離れたサラピー郡にある、チェンマイの古代都市遺跡「ウィアンクムカーム遺跡」について紹介しています。 ウィアンクムカーム遺跡は、1294年から1296年...続きを読む
ワット・チェディリアム ウィアンクムカーム遺跡の巨大仏塔本記事ではチェンマイの古代都市遺跡「ウィアンクムカーム」の1番の見どころでもある巨大チェディ「ワット・チェディリアム」についてご紹介しています。 ワット・チェディリアムの行き方 日本語ワット チェディ...続きを読む
美しすぎるタイで唯一の仏塔!チェンマイのインスタ寺院仏塔内部の天井画といえば、エメラルド色に輝くバンコクのワットパクナムが有名ですが、チェンマイのアーソムプロムターダーも負けず劣らずの美しさです。 アーソムプロムターダーはタイでは珍しいヒンドゥー教の仏...続きを読む
チェンマイ最大のコムローイ無料会場 ノーンブアルアン公園チェンマイ最大のコムローイ無料会場「ノーンブアルアン公園」を紹介します。 無料ですが、灯籠流し、コムローイ、花火、タイ舞踊ショーなど、有料会場と比べて全く引けを取らない(むしろそれ以上)楽しいイベント...続きを読む