ターペー通りのロティ屋台がミシュラン2021年のビブルグマンを受賞!

チェンマイ在住者、チェンマイリピーターさんなら一度は食べたことがある、あのターペー通りのロティ屋台(ロティー パーデー)がミシュランガイドタイ2021年のビブルグマンを受賞しました!

筆者もよく利用するお店なのでとても嬉しいです!

本記事では、まだ行ったことがない。という方の為に注文方法とおすすめメニューをご紹介しています。

ロティとは

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ロティとは、インドやパキスタンなどイスラム圏で一般的に食べられている全粒粉を使った無発酵パンの一種で、クレープに似た軽食です。

練乳やチョコレートがかかっている甘いロティやカレー風味の甘くないロティなどがあります。

チェンマイにはムスリムの方も多く暮らしているので、ロティ屋台やムスリム料理店で食べることができます。

その他のチェンマイB級グルメはこちらのチェンマイのB級グルメ13選 安くて旨いご当地グルメにまとめてあります。

日本では食べられないものばかりですので、チェンマイを旅行する際は是非!




ターペー通りのロティ屋台の場所

店舗名ロティー パーデー
タイ語โรตีป้าเด
英語Rotee Padae
営業時間17時00分〜23時00分
場所Googleマップでひらく
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ロティー パーデーはチェンマイでロティの屋台をはじめて今年で44年、この場所(ターペー通り)では30年になります。

以前はご夫婦2人で営まれていましがた、現在は5人〜6人体制で営業されています。

場所は、ターペー門を背にして、東の方向に徒歩2分〜3分進んだ右の白いお寺(ワット・マハーマン)の前にあります。

一方通行なのでバイクの方はロイクロ通りからターペーソイ4を道なりに進むとちょうどお寺に着きます。

店の前は駐車できないので、お寺の裏路地に駐車してください。

こちらのワット・マハーマンはマッサージで有名なので、ロティーを食べた後にいかがでしょうか。

激安!チェンマイ旧市街のお寺マッサージ10選

ロティー パーデーのメニュー

注文方法

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注文方法はおばさんに口頭で伝えます。

混雑時は、写真のメガネをかけた娘さん?が注文を聞いてくれます。

この時にお店で食べるのかテイクアウトかを伝えます。

  • お店:紙皿で提供
  • テイクアウト:ボックスで提供

仕上げにコンデンスミルクをかけるので、あまり甘くして欲しくない時は、ノーコンデンスミルクとかノースイートミルクと伝えましょう。

タイ語だとマイアオノムコンです。

余談ですが、ここのおばさんはタイ語の耳が良いのでカタカナタイ語が通じます。(声調が間違っていても理解してくれます。)

メニュー

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メニューは屋台に貼ってあります。

甘いのが好きな方におすすめなメニュー

  • ロティヌテラ
  • ロティバナナヌテラ
  • ロティバナナチョコレート

お酒のおつまみにおすすめな甘くないメニュー

  • ロティエッグ
  • ロティエッグチーズ
  • ロティマタバ
Roti Egg15B
Roti Chocolate20B
Roti Banana20B
Roti Nutella25B
Roti Banana+Egg25B
Roti Banana+Cheese35B
Roti Banana+Chocolate25B
Roti Egg+Cheese30B
Roti Egg+Chocolate25B
Roti Egg+Nutella30B
Roti Banana+Nutella40B
Roti Banana+Egg+Chocolate45B
Roti Banana+Egg+Chocolate+Cheese45B
Roti Banana+Egg+Nutella50B
Roti Mataba30B
  • Nutellaヌテラとはチョコレート風味のクリームです。

実食レポート

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テイクアウト用の紙ボックス
ターペー通りのロティ屋台のロティエッグチーズ
ロティエッグチーズ

ロティー パーデーのロティはもっちりタイプのロティです。

油少なめ目なので胃もたれ無しで、ちょっと小腹が空いた時にぴったりです。

筆者はビールのおつまみとしてたまにロティエッグチーズをテイクアウトしています。

ターペー通りのロティ屋台のロティバナナチョコレート
ロティバナナチョコレート

人気のロティバナナチョコレートはバナナの程よい酸味とチョコレートの甘さが口の中で合わさり絶品です。

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オーダーを待つタイ人観光客

その他のミシュラン受賞店はこちらの記事をご覧ください。

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