チェンマイの有名そうめん専門店が2年連続でビブグルマンを受賞

チェンマイの有名そうめん専門店「カノムジーンサンパコーイ」が2020年、2021年と2年連続でミシュランガイド・タイランドビブグルマンを受賞しました。

地元では誰もが知っている超人気店で、美味しいのは勿論なんですが、一杯なんと60円！と超リーズナブルです。

今回は「カノムジーンサンパコーイ」の全メニューを制覇した筆者が、初めての方でもあたふたしない注文方法とおすすめメニューをご紹介します。

カノムジーンサンパコーイの営業時間

カノムチーンサンパコーイはトーンカム市場の中にあります。＊隣のサンパコーイ市場と間違えやすいので注意してください。

チェンマイ旧市街のちょっとした移動にはシェアリング自転車が便利です。

トーンカム市場ではいろいろな惣菜も売っているので、筆者はたまにここで晩酌をしています。

はじめての方はローカルな雰囲気と人気店の行列を目の当たりにして戸惑うと思いますが、以下の通りに注文すれば大丈夫です。

まずはカウンター前の列に並び、自分の順番が来たら食べたい料理の番号を言ってその場で料理を受け取ります。

懐かしい学校給食を受け取るようなシステムです。

夕食の時間帯は常に人が並んでいますが、どんぶりにセットしてある素麺にタレをかけるだけなので、列がはけるのは早いです。（注文から提供まで５秒程度です。）

そうめんではなく、ご飯にタレをかけて欲しい人は注文時に番号と一緒にライスと言いましょう！

サイドメニューも売っているので欲しい方は指差し注文してください。

素麺の薬味

料理を受け取ったら、隣のテーブルに移って薬味をお好みで利用してください。

カオソーイの薬味

料理と薬味をとったら空いてる席へ。

飲食スペースは200席以上あるので空席探しに困ることはありません。

日本では先に空席のテーブルに何か物をおいて席の確保をしてからカウンターに並びますが、タイでそれをやると、高確率で無くなりますのでご注意を。筆者は実際にサングラスを無くしました。

アルコールは市場の売店でも売っていますが少し割高です。飲みたい方は事前にコンビニで買ってから行きましょう。

食べ終わった後の片付けはセルフサービスなので、右奥にある下げ膳コーナーにて自分で片付けをおこないます。

悲しいかな、たまに下げ膳をそのままにして帰る旅行者がいます。

この値段で料理を提供してくれているので協力しましょう！

カノムジーンサンパコーイのメニューは全部で6種類あります。

1番から5番までがタイ素麺で、6番がカオソーイです。

全種類、麺かご飯を選ぶことが出来ます。

メインメニュー

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