中国系イスラム教徒、回族（ジンホー）の本格的なカオソーイが食べられるお店「カオソーイパーパイ」を紹介します。 イスラム教...

チェンマイの名物料理として知られるカオソーイは、雲南省の回族（チンホー）によってタイ北部にもちこまれ、その後チェンマイで独自の発展をとげました。 当時はクワイティアオホーと呼ばれ、透明なスープに鶏肉や...

ラープといえばイーサンを代表する郷土料理のひとつですが、チェンマイにはタイ北部の香辛料をふんだんに使ったラープ・チェンマ...

ドーイ・カモー山頂の泉の湧水は、タイ全土に点在する聖水の１つとされ、タイ王室の戴冠式にも使用されます。 1749段の石段を上るのでかなりキツイですが、自然のなかでリフレッシュできるので、体力に自信があ...

タイを代表する観光名所であり、チェンマイのシンボルでもある「ドイステープ寺院」。 チェンマイ市街地からの距離は15kmほ...

チェンマイでしか食べられない鶏のラープが絶品のチェンマイ郷土料理店「ラープガイムアンパンウェーン」を紹介します。 チェン...

チェンマイでしか食べることができない、牛の胆汁をくわえたラープが絶品の店「ロンゴイラープコム」を紹介します。 牛の胆汁は...

温泉スポットとして知られているサンカムペーン地域ですが、温泉以外にも魅力的な観光スポットがたくさんあります。 この記事で...

本記事では、チェンマイの３つのイミグレーション（空港近く・空港内・プローメナーダー）の行き方と各オフィスの受付・交付業務...

タイ語で田んぼを意味する「ミーナー」。その名の通り、お店のエントランスには小さな田んぼがあり、お米をテーマにした創作タイ料理が楽しめるお店です。 料理もさることながら、ロケーションが素晴らしく、緑豊か...