チェンマイ北タイ料理レストラン厳選10店｜ミシュラン店から地元人気店まで
この記事では、チェンマイでおさえておきたい北タイ料理レストランをエリア別に10店厳選して紹介します。
ミシュランガイド掲載の実力店から、地元の学生や家族連れで賑わう人気店まで網羅。
初めての北タイ料理で失敗したくない方も、もっとディープな郷土料理を求める方も、このガイドがあれば迷いません。
旧市街やニマンヘミンから徒歩圏の店、Grabで15分の郊外店まで、アクセス情報も明記しているので、旅行スケジュールに合わせて選んでください。
| 店名 | エリア | 価格帯 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| フアンペン | 旧市街 | 80〜150B | 昼夜で雰囲気変わる老舗 |
| フアン ムアンチャイ | サンティタム | 100〜300B | 鉄人・行列必須人気店 |
| クーイ | サンティタム | 80〜150B | 写真メニュー、初心者向け |
| ハーントゥン | ニマンヘミン | 60〜120B | 若者人気、学生価格 |
| トーン テム ト | チェンマイ大学 | 150〜200B | 常に満席、若者人気 |
| フアン・スンタリー | 郊外 | 120〜300B | 生演奏、川沿い |
| サーイユット | 郊外 | 150〜200B | 宮廷、カービング |
| フアン・ジャイ・ヨーン | 郊外 | 50〜100B | 古民家、優しい味 |
| ユンカオ・ラーンナー | 郊外 | 80〜150B | 遺跡とセット |
| ゲーンローン バーンスアン | 郊外 | 100〜200B | 老舗、地場野菜や山菜 |
旧市街・サンティタム｜アクセス良好の北タイレストラン
観光の拠点となる旧市街・サンティタムエリア。寺院巡りの合間に気軽に立ち寄れる立地が最大の魅力です。
フアンペン｜旧市街中心で観光に便利
チェンマイ旧市街ど真ん中、チェンマイ観光の食事拠点に最適
フアンペン（Huen Phen）は、チェンマイ旧市街の中心にある約40年の歴史を持つ北タイ料理レストランです。
同じ場所で昼と夜では全く異なる顔を持つ珍しいお店。
昼は母親が切り盛りする地元向けの食堂、夜は息子が手がけるおしゃれなレストランとして営業しています。
昼は写真付きメニューで50B〜80Bとリーズナブル、夜は英語メニューで70B〜300B（中心価格帯120B）とやや高め。
旧市街の中心にあるのでアクセスも便利です。
| 店名 | Huen Phen（フアンペン） |
| 営業時間（昼） | 8:30-16:30 |
| 営業時間（夜） | 17:00-22:00 |
| 地図 | 📍Google Map |
| 詳細記事 | フアンペンは昼と夜でどう違う？旧市街中心の北タイ料理レストラン |
フアン ムアンチャイ｜料理の鉄人が手がける人気店
行列必須、それでも訪れたい鉄人の味
タイ版料理の鉄人に出演した料理人が腕を振るこのお店は、ミシュランガイドを2020年から2024年まで5年連続で獲得しています。
TVで取り上げられて以降、「チェンマイで北タイ料理といえばここ」と言われるほどタイ人観光客に人気が爆発しました。
週末は1〜2時間待ちが当たり前ですが、並ぶ価値は間違いなくあります。
料理はどれも美味しく、食べやすい味付け。
ボリュームがあるので、グループで色々シェアするのがおすすめです。
価格帯は100〜300THB（中心価格帯150THB）。
人気が出て以前より値上がりしましたが、この味とこの雰囲気なら納得の価格です。
| 店名 | フアン ムアンチャイ（Huan Muan Jai） |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分（水曜日休） |
| メニュー価格帯 | 100〜300THB（中心150THB） |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| アクセス | ターペー門・ニマンヘミンからGrab10分 |
Khoei｜写真付きメニューで初心者も安心
地元民も通う本格店、観光客にも優しい写真メニュー
Khoei Chiang Mai（クーイ・チェンマイ）は、サンティタムエリアにある北タイ料理専門店です。
メニューはすべて写真付き、英語併記なので、タイ北部料理が初めての方でも安心して注文できます。
地元の人たちが集まるローカルな雰囲気ながら、料理は本格派。
サイウア（北タイソーセージ）、チェンマイラープ、季節限定の赤蟻の卵スープなど、定番から珍しい料理まで揃っています。
価格帯は80B〜150Bとリーズナブルで、気軽に北タイ料理を楽しめます。
| 店名 | Khoei Chiang Mai |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| メニュー価格帯 | 80〜150THB |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| 詳細記事 | 写真付きメニューで安心｜北タイ料理専門店「Khoei Chiang Mai」 |
ニマンヘミン｜人気エリアの北タイレストラン
チェンマイで最もトレンディなニマンヘミンエリア。学生や若者に支持される、活気あふれるレストランが揃っています。
トーン テム ト｜常に満席の若者人気店
ニマンヘミンの北タイレストランといえば、ここ。
ランチ・ディナーともに満席状態が続く人気店で、地元の若者や観光客で活気に満ちています。
ニマンらしいおしゃれな雰囲気と、観光客慣れしたスタッフのサービスで居心地は抜群。
メニューは英語・中国語併記で写真付き、何を頼むか迷いません。
北タイ料理はスパイスが控えめで食べやすく、味付けは濃いめではっきりしているのでお酒との相性も良好。
特に人気なのが、イーサンの郷土料理「コームーヤーン（炭火で香ばしく焼き上げた豚の喉肉）」です。
価格帯は150〜200THBと、ニマンヘミンにしてはリーズナブル。ショッピングついでに気軽に立ち寄れます。
| 店舗名 | トーン テム ト（Tong Tem Toh） |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分 |
| メニュー価格帯 | 150〜200THB |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| アクセス | MAYAから徒歩10分 |
ハーントゥン｜ミシュラン獲得の学生価格レストラン
コスパ最強！女子大生に爆発的人気を誇る北タイ料理レストラン。
ミシュランガイド・タイでビブグルマンを獲得しながら、価格は60〜120THB（中心価格帯60〜70THB）という驚きのリーズナブルさ。
地元の女子大生が普段使いする店だけあって、味は折り紙付きです。
メニューは200種類以上。
タイ北部の定番料理から、希少な赤蟻の卵や珍しいキノコを使った郷土料理まで、ここでしか食べられない一皿に出会えます。
店内はチェンマイの日常を垣間見るような温かく居心地の良い空間。
ランチタイムは学生で賑わい、ディナータイムにはタイ人観光客の姿も見えます。
| 店名 | ハーントゥン・チェンマイ（Han Teung Chiangmai） |
| 営業時間 | 10時00分～21時30分 |
| メニュー価格帯 | 60〜120THB（中心60〜70THB） |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| 詳細記事 | チェンマイの北タイ料理【ハーントゥン】女子大生に人気 |
郊外｜Grabで行く特別体験の本格派レストラン
市街地から15〜20分の郊外エリア。わざわざ足を運ぶ価値がある、特別な雰囲気と本格的な味が楽しめます。
サーイユット・キッチン｜芸術的な盛り付けの宮廷風料理
食べるアートのような宮廷風料理が味わえる名店
ミシュランガイド常連店。
チェンマイの有名料理家サーイユット直伝のレシピは、タイの郷土料理と宮廷料理のエッセンスが詰まっています。
セラドン焼きの食器に丁寧に盛り付けられた料理は、果物や野菜に鮮やかなカービングが施され、食べるのがもったいないほどの美しさ。
芸術作品のような仕上がりはインスタ映え抜群で、友人やカップルで訪れれば忘れられない思い出になります。
アラカルトメニューも豊富なので、色々な料理を少しずつシェアして楽しめます。
どの料理も繊細な味わいで辛さは控えめ。
北タイ料理が初めての方でも安心して訪れられる、チェンマイ滞在中に一度は体験したい名店です。
| 店名 | サーイユット・キッチン（Saiyut and Doctor Sai Kitchen） |
| 営業時間 | 10時00分～21時00分（水曜日休） |
| メニュー価格帯 | アラカルト150THB〜 宮廷料理コース800THBから |
| ミシュラン | ビブグルマン常連店 |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| 公式Facebook | https://www.facebook.com/Saiyudkitchen/ |
| 詳細記事 | 美しいカービングと宮廷風料理の詳細 |
フアン・スンタリー｜生演奏を楽しめる川沿いレストラン
食事と音楽の融合レストラン
タイを代表する女性歌手スーンタリー・ヴェチャノンの生歌が聴ける、ピン川沿いの北タイ料理レストラン。
ミシュランガイド常連店で、1997年創業以来、本格的な北タイ料理とランナー様式の空間が楽しめます。
毎晩20時30分頃から始まる生演奏は、2階のステージで開催。
音楽を楽しみたい方は2階席、静かにディナーを楽しみたい方は川沿いのテラス席がおすすめです。
100種類以上のメニューは本格派で、辛さもしっかり効いています。
チェンマイの夜を特別に彩る、雰囲気と味の両方で記憶に残るレストランです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | フアン・スンタリー（Huan Soontaree） |
| 営業時間 | 16時00分～23時30分（日曜日休） |
| メニュー価格帯 | 北タイ料理120〜150B、魚料理300B前後 |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| 公式Facebook | https://www.facebook.com/huansoontaree/ |
| 詳細記事 | 生演奏と川沿いディナーの詳細 |
フアン・ジャイ・ヨーン｜古民家で味わう優しい北タイ料理
古民家レストランで100年前のチェンマイにタイムスリップ
築100年超のランナー様式古民家を改装した店内で本格ランナー料理を味わえる一軒です。
2階に上がれば、昔の調度品が並ぶノスタルジックな空間が広がり、タイドラマに出てくるような雰囲気の中で食事が楽しめます。
料理は上品な薄味で優しさがあふれる味わい。
辛さもほとんどなく、北タイ料理が初めての方でも安心です。
おすすめは新鮮野菜を丸かじりできるナムプリック。
付け合わせの野菜は無料でおかわり可能で、みずみずしく新鮮です。
メニューは約40種類で50〜100B、中心価格帯は80THBとリーズナブル。
味良し・雰囲気良し・価格良しの三拍子が揃った、チェンマイらしさを存分に味わえるレストランです。
ギャラリーやショップも併設しているので一緒に観光も楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | フアン・ジャイ・ヨーン（Huen Jai Yong） |
| 営業時間 | 10時00分～16時00分（月曜日休み） |
| メニュー価格帯 | 50〜100B（中心価格帯60B） |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| 詳細記事 | 100年前の古民家と優しい味わいの詳細 |
ユンカオ・ラーンナー｜遺跡に囲まれたランナー料理レストラン
ウィアンクムカーム遺跡の中で、別世界の食事時間を楽しむ
ウィアンクムカーム遺跡群の中、Lanna Rice Barn内にある北タイ料理の人気店。
敷地に一歩入ると外の喧騒はたちまち消え、映画のセットのようなランナー様式の木造家屋が広がります。
遺跡に囲まれた静かな空間は、まるで時間が止まったかのような特別な雰囲気。
旅の醍醐味を感じられるロケーションです。
料理は本格的なランナー料理が中心で、どのメニューも完成度が高く、何を食べてもハズレがありません。
味のバランスも良く、北タイ料理が初めてでも楽しみやすい一軒。洗練された空間の中でゆっくり食事ができ、スタッフのフレンドリーで親切な対応も印象に残ります。
遺跡散策とあわせて訪れたい、チェンマイならではの特別な時間を静かに味わえる一軒です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | LaLanna Ricebarn Restaurant（ยุ้งข้าวล้านนา） |
| 営業時間 | 10時00分～17時00分 |
| https://www.facebook.com/lannaricebarn.restaurant | |
| 場所 | ウィアンクムカーム遺跡群内（Lanna Rice Barn内） |
| 詳細記事 | ユンカオ・ラーンナー（Lhong Kao Lum）詳細 |
ゲーンローン バーンスアン｜地元タイ人に長く愛される北タイ料理の名店
ローカルに支持され続ける、老舗ランナー料理レストラン
観光客向けというより地元タイ人からの支持が厚く、特に在住のタイ人や年配層に人気の高い一軒です。
週末や夜には地元客やバンコクからの旅行者で賑わいます。
大きな木に囲まれた敷地は、まるでガーデンハウスのような落ち着いた雰囲気。
開放的なテラス席では心地よい風を感じながら、肩肘張らずゆったり食事を楽しめます。
料理は北タイ料理を中心に種類が豊富で、ゲーンハンレーやラープ、サイウアなど定番メニューはいずれも安定した美味しさ。
地場野菜や山菜、山きのこなど旬の素材を活かした料理が多く、素朴ながら滋味深い味わいが魅力です。
価格帯は比較的手頃で、数人でシェアしながら楽しむのにも最適。
観光エリアから少し離れていますが、「わざわざ食べに行く価値がある」、チェンマイらしいローカル名店のひとつです。
| 店舗名 | ゲーンローン バーンスアン（Kaeng Ron Ban Suan） |
| 営業時間 | 10時00分～22時00分 |
| メニュー価格帯 | 120B〜150B |
| 場所 | Googleマップでひらく |
| アクセス | チェンマイ旧市街から車で15分 |
