ドイステープ寺院やワット・ウモーンなど、チェンマイのお寺のなかでとくに観光客に人気の寺院を現地在住の寺マニアが厳選しました。 チェンマイの歴史を物語る格式の高い寺院、一度は行ってみたい秘境寺、インスタ...

八角やシナモンなどの甘い香りが食欲をそそる、タイの豚すね肉煮込みご飯「カオカーム」が美味しいお店を紹介します。 どのお店も50バーツ前後で食べることができるので財布にもやさしいです。 カオカームーとは...

ドカンとパンチの効いたスパイシーな旨辛濃厚カオソーイが人気の「カオソーイ・クンヤーイ」をご紹介します。 場所柄（チャンプアック門から徒歩3分）、ファランと呼ばれる欧米系の外国人観光客に絶大な人気を誇る...

チェンマイでは知らない人がいないほど有名なカオソーイの名店「カオソーイ・サムージャイ・ファーハーム」を紹介します。 カオソーイが有名になりすぎて単なるカオソーイ屋だと思われていますが、ハイレベルなタ...

「バーマイ・クイッティアオ・カーオソイ」は、辺境ともおもえる場所にありながら、地元民たちで常ににぎわっている、秘かに知られたカオソーイの名店です。 お店の外観はプレハブ小屋なので入りづらい雰囲気ですが...

タイ北部の郷土料理であるゲーンハンレー（タイ北部カレー）とゲーンホ（ランナーカレー）が美味しいと評判のお店を紹介します。 日本でなかなか味わうことのできない料理なので、チェンマイにきたらぜひ食べてみて...

カオマンガイやパッタイとならぶタイの庶民派グルメ、カオムーグローブ（豚バラ肉揚げご飯）が美味しいお店を紹介します。 カオムーグローブは、揚げた豚バラブロックのスライスをご飯の上にのせて、とろりとしたあ...

タイ北部料理はほかの地域のタイ料理にくらべ、辛味がマイルドな印象がありますが、実際にはさまざまな香辛料が使われており、スパイス感があります。 この記事ではタイ北部料理によく使われているスパイス（香辛料...

何も食べても美味しいハラル食堂「カーオソイ メーヌワン」をご紹介します。 タイラーメンや牛串などどれも美味しいですが、特にイエローカレーテイストのカオソーイがおすすめです。 カーオソイ メーヌワンの営...

チェンマイで屋台飯・B級グルメをお腹いっぱい食べたい チェンマイ旅行中の食費を安くおさえたい という方に向けて、 チェンマイの人気屋台街を10ヶ所ご紹介します。 タイの屋台がはじめての方は、注文のとき...

美味しいのは当たり前、見た目が美しく食感も楽しい、５感で楽しめる女性向けチェンマイグルメ、カオヤムとカオクルックカピが食べられるお店をご紹介します。 チェンマイでカオクルックカピが食べられるお店 カオ...

この記事では、小腹がすいた時や夕食までのつなぎ飯にぴったりなチェンマイのB級グルメを厳選して紹介しています。 ヴィクンパーニット 創業100年の中華まんの老舗 ハンバーグのようなジューシーな餡 ヴィク...