本記事では、見た目が鮮やかで食感も楽しい、５感で楽しめるタイのライスサラダ『カオヤム』の食材とレシピについて解説しています。 タイ風ライスサラダ『カオヤム』の材料 タイのライスサラダ『カオヤム』はタイ...

チェンマイのモン族市場は色鮮やかで繊細な手刺繍が施された財布・鞄・ポーチ・雑貨・チロリアンテープなどが所狭しと並ぶ女子なら自然とテンションあがる場所です。 今回はモン族市場への迷わない行き方と市場の...

チェンマイ県の最北端、メーアイ郡の山頂に佇むタイ王室寺院「ワットタートーン」をご紹介します。 とてもスケールの大きな寺院で参道の入り口から山頂までは全９エリア。 各エリアには観音菩薩像や迦旃延などの巨...

雨期が終わるとチェンマイはいよいよベストシーズンです。毎日カラッとした爽やかな良い天気が続きバイクにのる人にとっては最高の季節になります。今回は、チェンマイ市内から１時間、ツーリングに最高のロケーショ...

タイで生活をはじめてから日本でやり残した事務手続きがあると、一度帰国して手続きを済ませる必要があったり、無駄な出費が発生します。今回はぼくがタイで生活する前に準備したこと、準備不足で帰国せざるをえなか...

この記事では、チェンマイ現地在住8年目の筆者が地元民で行列の絶えない人気屋台から有名パッタイ専門店まで、チェンマイのおすすめパッタイ10店舗ご紹介しています。 関連記事：タイ料理が苦手な人でも美味しく...

チェンマイ在住の筆者は、年に１〜２回日本一時帰国しています。 パスポートを忘れたという致命的なミスはまだありませんが、毎回、何かしら忘れ物をします。 備忘録も兼ねて一時帰国の持ち物リストとタイ出国前の...

今回は地元民に愛されているチェンマイのローカルスイーツ店を１４店舗ご紹介します。 流行りの絶品スイーツもいいですが、チェンマイのローカルスイーツには昔なつかしい素朴な味わいや独特の美味しさがあります...

チェンマイからランパーン県へ 高速バス ミニバン タイ国鉄 を利用した交通手段とランパーン県での移動手段を紹介します。 チェンマイ第３バスターミナルから高速バス チェンマイ第３バスターミナルからランパ...

ランパーンの天空寺院のピックアップトラック乗り場

本記事では、ガパオライスや豚肉とインゲンのレッドカレー炒めなど、タイで人気の炒め物の食材とレシピを紹介します。 料理名や食材のタイ語も併記してるので、タイのローカル店での注文にも使えますよ！ 豚ひき肉...

国鉄チェンマイ駅から列車に揺られること１時間、ランプーン県とランパーン県の県境にある「クンターン駅」（ドーイ クンターン国立公園）で、トレッキングを楽しんできたので報告します。 クンターン駅はタイ国鉄...