この記事では、チェンマイ現地在住8年目の筆者が地元民で行列の絶えない人気屋台から有名パッタイ専門店まで、チェンマイのおすすめパッタイ10店舗ご紹介しています。 関連記事：タイ...

今回は地元民に愛されているチェンマイのローカルスイーツ店を１４店舗ご紹介します。 流行りの絶品スイーツもいいですが、チェンマイのローカルスイーツには昔なつかしい素朴な味わい...

チェンマイからランパーン県へ 高速バス ミニバン タイ国鉄 を利用した交通手段とランパーン県での移動手段を紹介します。 チェンマイ第３バスターミナルから高速バス チェンマイ第...

ランパーンの天空寺院のピックアップトラック乗り場

本記事では、ガパオライスや豚肉とインゲンのレッドカレー炒めなど、タイで人気の炒め物の食材とレシピを紹介します。 料理名や食材のタイ語も併記してるので、タイのローカル店での注文...

国鉄チェンマイ駅から列車に揺られること１時間、ランプーン県とランパーン県の県境にある「クンターン駅」（ドーイ クンターン国立公園）で、トレッキングを楽しんできたので報告します...

チェンマイに移り住んだ雲南の人びとが毎週金曜日に開催する朝市（雲南ムスリム金曜朝市）を紹介します。 雲南省にワープしたかのような雰囲気と地元色が濃く、日本ではなかなか出会えな...

チェンマイの山岳民族博物館はカレン族、モン族、リス族など１２の山岳民族の衣装や装飾品、当時の人が使っていた道具など展示してあり、独特な文化や風習などを知ることができます。入場...

タイの地方競馬場というとダークなイメージですが、有料エリアは外国人と裕福なタイ人だけなので安心かつ快適な空間で競馬観戦できます。 今回はタイの馬券の買い方・タイ文字の競馬新...

ナムプリックとは、素焼きした青トウガラシ（唐辛子の甘味種）を臼でペースト状にすりつぶし、砂糖・レモン汁・ナンプラーで味付けしたタイ北部を代表する料理の１つです。 タイ語：น้...