チェンマイ【2025最新】アカアマコーヒーおすすめ豆6選|新オリジナル店・プラシン店

タイ北部の山で暮らす少数民族・アカ族出身のリーさんが、「村の暮らしをよくしたい」という思いから始めたAkha Ama Coffee(アカアマコーヒー)。
標高1,500m前後の村で育ったアラビカ種を、自社で丁寧に焙煎しているチェンマイの代表的なローカルブランドです。
2025年現在、チェンマイ市内には
- 旧市街北側:Akha Ama Coffee(新オリジナル店/Moon Muang Soi 9)
- 旧市街中心:Akha Ama Phrasingh(プラシン店)
の2店舗と、郊外にロースタリー兼カフェの Akha Ama Living Factory の3拠点があります。
*サンティタムの旧本店はクローズし、旧市街側の「新オリジナル店」に移転しています。
どの店舗でも、アカアマ自慢の自家焙煎コーヒー豆は 基本の定番6種類+期間限定の“Origin of the Month” というラインナップ。
ポンラマイの超浅煎りからストロングの深煎りまで、豆の個性がはっきり分かれているので、好みが決まっている人ほど楽しいブランドです。
この記事では、
- アカアマコーヒーの定番豆6種類の特徴
- 初心者でも選びやすい味のイメージとおすすめの人
- 店頭での豆の買い方(グラム・挽き方の選び方)
- 2025年時点の店舗情報・営業時間・アクセス
を、現地での購入&公式情報にもとづいてまとめました。(※情報は2025年時点)
どの豆を選べばいい?豆選びの早見表
ざっくり「こんな好みなら、この豆」という目安です。迷ったら上から順に候補にしてOK。
| こんな人・こんな気分 | おすすめの豆 | ひと言メモ |
|---|---|---|
| フルーティーで軽いコーヒーが好き | PONLAMAI(ポンラマイ) | 果物っぽい香りと明るい酸味。ゆっくり飲むのにちょうどいい一杯。 |
| とにかく飲みやすい“無難な1袋”が欲しい | FULL CITY(フルシティ)/CAFE BLEND(カフェブレンド) | 酸味・苦味とも控えめ。家族や友だちとシェアするときの安定枠。 |
| 日本ではあまり飲めない豆を試したい | PEABERRY(ピーベリー) | 収穫量わずか数%の丸豆。まろやかでやさしい希少コーヒー。 |
| ほどよくコクも欲しいけど、重すぎるのは苦手 | CAFE BLEND(カフェブレンド) | 酸味とコクのバランス型。毎日のレギュラーコーヒーにちょうどいい。 |
| 深煎りの香ばしさは好き、でも苦すぎるのはNG | ITALIAN ROAST(イタリアンロースト) | クッキー&ビターチョコ系。マイルドな深煎りでミルクとも相性◎。 |
| 朝からガツンと目を覚ましたい/濃いめが好き | STRONG(ストロング) | しっかり苦くてコク深い“目覚まし係”。アイスやエスプレッソにも。 |
※ スマホは横にスクロールしてください。
あくまで目安なので、好みが近そうなものを2種類くらい試してみるのがおすすめです。
アカアマコーヒーの定番豆6種類は、ざっくり見るとこんな感じ。ここからは、実際に飲んだ印象や、「これはこんな人に合いそう」という目線で、それぞれの豆をもう少し掘り下げていきます。
▶︎アカアマコーヒーの定番豆6種類パッケージ写真を見る(6枚・任意表示)
PONLAMAI(ポンラマイ)
「ポンラマイ」はタイ語で「果物」という意味。その名前のとおり、フルーティーな香りが立ちやすい豆です。
オレンジピールを思わせる明るい酸味と、後口にほんのり残る苦味がポイント。淹れたてはスッキリ、カップの温度が少し下がってくると、じわっとほろ苦さが出てきて、一杯の中で味の変化を楽しめます。
軽めの口当たりが好きな人や、コーヒーをゆっくり飲みながら本を読みたいときにぴったり。
「深煎りはちょっと重いけど、ちゃんとコーヒー感も欲しい」という人におすすめの1杯です。
FULL CITY (フルシティ)
FULL CITY は、果実のように芳醇な香りと、やわらかい酸味、アーモンドを思わせるまろやかなコクが特徴の豆です。
ポンラマイより酸味は控えめで、苦味もほとんどなし。するっと飲めるので、コーヒーが得意じゃない人や、「ブラックは重い…」と感じがちな人でも飲みやすい味わいです。
そのままブラックで軽く一杯、もしくは少しだけミルクを足してカフェオレ風にしても相性◎。
「とりあえず一番飲みやすいのを試したい」ときの最初の一袋におすすめです。
PEABERRY(ピーベリー)
「ピーベリー」は、1本の木からわずか5%ほどしか収穫できない、かなり希少なコーヒー豆です。
コーヒーの実の中には本来2つ種子が入っていますが、ピーベリーはそれが1つだけ。ぷっくり丸い形の豆に、栄養分や風味がぎゅっと詰まっていると言われています。
香りはバニラのように甘く、口当たりはまろやか。コクはしっかりあるのに、酸味と苦味はどちらも控えめで、とてもやさしいバランスです。軽くするっと飲めるので、ブラックが苦手な人でも「これならいける」と感じやすいタイプのコーヒー。
アカアマでは、このピーベリーを手作業で一粒ずつ選別していて、まさに「アカアマらしさ」が出ている一杯。
「せっかくチェンマイまで来たなら、日本ではあまり出会えない豆を試したい」という人に、まずおすすめしたい銘柄です。
CAFE BLEND(カフェブレンド)
CAFE BLEND(カフェブレンド)は、浅煎りと中煎りをアカアマ独自の配合でブレンドした、いちばん「誰でも飲みやすい」タイプのコーヒーです。
ドライフルーツやビターチョコレートを思わせる香りと、ほどよいコク。酸味も苦味もどちらかに振り切れず、口当たりはまろやかでバランス重視の仕上がりになっています。
「どの豆にするか迷った」「家族や友だちとシェアしたいから、みんなが飲みやすい味がいい」
そんなときの最初の一袋目として選びやすいブレンドです。
ITALIAN ROAST(イタリアンロースト)
ITALIAN ROAST(イタリアンロースト)は、クッキーのような甘い香りと、やわらかなコク、ビターチョコを思わせるほのかな苦味が特徴の深煎りコーヒーです。
しっかり焙煎されているわりには、苦味も酸味もどちらかに振り切りすぎず、「重たい真っ黒コーヒー」まではいかない控えめなバランス。ホットはもちろん、ミルクを少し足してカフェラテ風にしても相性がいい豆です。
深煎りの香ばしさは欲しいけれど、ガツンと強い苦味はちょっと苦手……という人にちょうどいい一杯です。
STRONG(ストロング)
STRONG は、しっかりとした苦味と重厚なコク、深煎りならではのスモーキーな香りが楽しめる、アカアマの中でもいちばん「ガツン系」の豆です。
一口目から苦味がはっきり立ち上がるタイプなので、目覚めの一杯や、仕事前に気合いを入れたいときにぴったり。エスプレッソにしてショットで楽しんだり、濃いめにドリップしてアイスコーヒーにするのも相性がいいです。
たっぷり飲む人向けに大容量パックも用意されていて、だいたい 1kg 2,000円前後〜(時期や購入場所で変動あり)。「毎朝しっかり深煎りを飲みたい」「とにかくコスパよく濃いコーヒーが欲しい」という人におすすめの一本です。
アカアマのコーヒー豆の買い方は?
アカアマのコーヒー豆の買い方は?
アカアマコーヒーのコーヒー豆は、店頭でもオンラインでも購入できます。ここでは、お店での買い方の流れを紹介します。
店名の「Akha Ama(アカアマ)」は、アカ族の言葉で「アカ族の母」という意味。コーヒー袋に描かれている女性のイラストは、創業者リーさんのお母さんがモデルになっています。
STEP1:コーヒー豆を選ぶ

店内の棚に、焙煎度やブレンドの違うコーヒー豆がずらっと並んでいます。
気になる豆を手に取って、そのままレジに持っていけばOKです。
どの豆にするか迷ったら、前のセクションの「豆選びの早見表」を参考にしてみてください。
STEP2:グラム数を選ぶ
レジで、欲しい量を伝えます。目安はこのあたり。
- 250g
- 500g
- 1,000g(1kg)
ざっくり、100gで約10杯分。
毎日飲む人や、お土産として配りたい人は 500g〜1kg を選んでおくと安心です。
STEP3:豆のままか、粉にするか選ぶ
次に、コーヒーを
- 豆のまま(Whole Bean)
- 挽いてもらう(Ground)
のどちらにするかを伝えます。
挽いてもらう場合は、粉の粗さも指定できます。
- 粗挽き:すっきり軽めの味わいにしたいとき
- 中挽き:迷ったらこれ。ペーパードリップ向きの標準
- 細挽き:しっかり濃いめ・エスプレッソ寄りが好きなとき
特に指定しなければ、中挽きで用意してくれることが多いです。
店まで行けないときは?
日本から買う場合(オンラインショップ)
「現地まで行くのは難しい」という方は、アカアマのオンラインショップ経由で注文することもできます(取り扱い豆や価格は時期によって変わるため、最新情報は公式サイト側を確認してください)。
チェンマイ市内の大型スーパー
一部のスーパーでは、アカアマのコーヒー豆が棚に並んでいることがあります。街歩きのついでにチェックしてみるのもおすすめです。
アカアマコーヒーのよくある質問
チェンマイ市内でアカアマのコーヒー豆を買える場所はどこですか?
そのほか、一部の大型スーパーでも取り扱いがありますが、品ぞろえや在庫は店舗によって異なるため、確実に選びたい場合は直営店に行くのがおすすめです。
初めてアカアマの豆を買う場合、どれを選べばいいですか?
フルーティーで軽めが好きならPONLAMAI(ポンラマイ)、希少豆を試したいならPEABERRY(ピーベリー)、 深煎り好きならITALIAN ROAST(イタリアンロースト)やSTRONG(ストロング)が向いています。
日本からでもアカアマコーヒーの豆を購入できますか?
取り扱いの銘柄や価格、送料は時期によって変わるため、最新の情報はアカアマコーヒーの公式サイトやSNSなどで確認してください。
コーヒー豆はどのくらい日持ちしますか?保存方法は?
直射日光と高温多湿を避けて、常温の暗所で保管するのが基本。開封後は密閉容器(できれば遮光)に移して、できるだけ早めに飲み切るのがおすすめです。
アカアマコーヒー公式サイト:https://www.akhaamacoffee.com/
アカアマコーヒーの店舗情報(チェンマイ市内)
Akha Ama Coffee(The New Original)
- 場所
- Moon Muang Soi 9(旧市街北側・お堀内側)
- 住所(英)
- moonmueang soi 9, Si Phum, Mueang Chiang Mai
- 営業時間
- Everyday 8:00–17:00
※水曜定休/その他の曜日は公式情報・SNSで要確認 - 豆の特徴
- 定番6種+Origin of the Month。店内で飲んでから気に入った豆を購入しやすい店舗。
- 地図
- Googleマップで開く
Akha Ama Phrasingh(プラシン店)
- 場所
- ラーチャダムヌン通り沿い(サンデーマーケット通り)
- 住所(英)
- 175/2 Rachadamnoen Rd, Si Phum, Mueang Chiang Mai
- 営業時間
- Everyday 8:00–17:00
- 豆の特徴
- 市内中心部から行きやすく、観光ついでに豆だけ買いたい人に便利。
- 地図
- Googleマップで開く
※ 郊外には焙煎所併設カフェの「Akha Ama Living Factory」もあり、畑とロースタリー見学を兼ねて訪れることができます。 営業時間は月・火・木〜日 9:00–17:00/水曜+毎月第2火曜が休業日(2025年時点・詳細は公式サイト参照)。

旧市街やニマンを含めたチェンマイ観光の移動手段は、こちらの記事で詳しくまとめています:
【2025年最新版】チェンマイ移動手段ガイド(旧市街・ニマン)





